Assortiment de pièces cocktail salées froides : 4 par personne
– Pic de gyoza grillé et teriyaki
– Canapé de rillettes de haddock fumé au cerfeuil et pomme Granny Smith
– Verrine de dahl de lentilles corail aux épices
– Cuillère de ceviche de daurade à la mangue
Assortiment de pièces lunch salées froides : 2 par personne
– Bao au charbon végétal, poulet teriyaki caramélisé et légumes croquants
– Demi bagel courgette grillée, tapenade, et cream cheese
– Focaccia Spianiata calabrese, poivrons marinés, roquette et pesto rosso maison
Assortiment de pièces cocktail sucrées froides : 4 par personne
– Mini chou praliné
– Mini tartelette chocolat, caramel et cacahuète
– Mini cheesecake aux fruits de saison
– Mini tartelette pistache
