—  Formule par personne —

Un buffet à partager frais et varié, conçu pour être consommé en libre service avec des assiettes et des couverts.

Assortiment d’entrées : Une par personne
– Salade fraîcheur, melon, pastèque, basilic et grissini
– Salade d’orge perlé, légumes grillés et herbes fraîches
– Salade de pois chiche, crudités, sauce au yaourt et persil plat

Plats à partager :
– Tataki de boeuf et sauce chimichuri
– Filet de poulet rôti aux épices et sauce au curry jaune
– Pavé de saumon grillé et sauce aux herbes fraîches

Accompagnement :
– Taboulé oriental à la menthe et au persil frais
– Julienne de légumes
– Poêlée de courgettes aux amandes effilées

Assortiment de desserts : Un par personne
– Mousse au chocolat
– Salade de fruits
– Chia pudding et coulis de saison

Livré avec des couverts de service, des couverts individuels et des assiettes individuelles en pulpe de canne blanches.

Minimum 15 personnes